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La tarte aux pêches
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
- Pour la pâte:300G de farine150G de beurre ou margarine(mou)75G de sucre fin2 Càs d'eau. - Pour la garniture:1Kg de nectarines ou pêches blanches ou jaunes2 Oeufs75G de sucre finUn bol de lait
Préparation:
préparation de la pâte :
Mélanger le tout jusqu'à formation d'une boule homogène, étaler sur une feuille de papier cuisson, déposer dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.
préparation de la garniture :Laver et découper les pêches en quartiers, ni trop petits ni trop gros, les ranger sur le fond de la tarte.
Mélanger le sucre, l'oeuf et le lait, verser sur les fruits.
Cuire au four, préalablement préchauffé, 30 à 35 mn à 190 degrés.
Publié par lallie - https://www.lesfoodies.com/lallie