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Cake aux pommes râpées et sa garniture croustillante
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 pommes300 gr de farine1 sachet de levure chimique80 gr de cassonade12 cl de lait3 oeufs50 gr de beurre fondu1 cuil à soupe de 4 épices
Pour la garniture croustillante : 2 1/2 cuil à soupe de flocons d'avoine1 cuil à café de graines de sésame grillé1 cuil à soupe de cassonade25 gr de beurre fondu
Préparation:
Préchauffez le four à 160°.
Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre en fouettant.
Ajoutez le lait, le beurre fondu puis la farine et la levure.
Râpez les pommes et incorporez-les à la pâte à cake.
Versez la pâte dans un moule.
Préparez la garniture croustillante en mélangeant dans un bol les flocons d'avoine, les graines de sésame, le sucre et le beurre fondu. Versez par dessus la pâte à gâteau.
Enfournez pour 35 à 45 mn.
Bonne dégustation
Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre en fouettant.
Ajoutez le lait, le beurre fondu puis la farine et la levure.
Râpez les pommes et incorporez-les à la pâte à cake.
Versez la pâte dans un moule.
Préparez la garniture croustillante en mélangeant dans un bol les flocons d'avoine, les graines de sésame, le sucre et le beurre fondu. Versez par dessus la pâte à gâteau.
Enfournez pour 35 à 45 mn.
Bonne dégustation
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