Cake marbré citron et chocolat

J'ai fais ce cake en forme de couronne

Faire fondre le chocolat dans le micro-ondes.

Battre le beurre en crème dans un saladier avec le sucre, le sucre vanillé et le sel jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Puis, ajouter l'oeuf battu et mélanger.

Mélanger doucement la farine et la levure au-dessus de la préparation. Si la pâte est ferme, ajouter un peu de lait.

Mélanger la pâte (environ 1/3) et le chocolat fondu. C'est la pâte du chocolat. Et mélanger le reste (2/3 de la pâte), le jus de citron et le zeste de citron râper. Fouetter vigoureusement.

Beurrer un moule et verser d'abord la pâte citron, puis la pâte au chocolat. Mélanger doucement.

Enfournez à 170°C pendant 40-50 minutes.

Le sortir et l'emballer dans du film alimentaire lorsqu'il est encore chaud.