Cake noisette-choco

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 45 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

160 Gr de farine125 Gr de beurre demi-sel120 Gr de sucre3 Œufs3 Cuil à soupe de lait150 Gr de chocolat noir pâtissier100 Gr de poudre de noisettes1 Sachet de levure chimique

Préparation:

Préchauffer le four à 180°.

Blanchir au fouet les œufs et le sucre. Continuer de battre et ajouter la farine et la levure chimique, le lait, puis le beurre fondue.

Séparer la pâte en 2.

Faire fondre aux micro-ondes le chocolat cassé en morceaux. Mélanger et l’incorporer avec une cuillère à une moitié de pâte. Incorporer la poudre de noisette dans l’autre.

Beurrer et fariner un moule à cake. Verser d’abord la pâte à la poudre de noisette et ensuite la pâte au chocolat.

Faire cuire au four 45 mn. Vérifier la cuisson avec une pointe de couteau au centre, elle doit ressortir sèche.

Miam ! Miam !