Tagliatelles Originales!!!

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 5 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

450g de Tagliatelles350g de chapelure blanche4 cuillères à soupe de persil plat finement haché1 cuillère à soupe de ciboulette finement hachée1 cuillère à soupe d'origan3 gousses d'ail hachées3 cuillères à soupe d'huile d'oliveFleur de sel & poivrePécorino râpé

Préparation:

Cuire les tagliatelles selon instructions sur le paquet.

Les arroser d'huile d'olive et réserver.

Mélanger la chapelure avec le persil et la ciboulette.

Chauffer l'huile d'olive dans une grande sauteuse.

Ajouter la chapelure et l'ail. Saler et poivrer.

Faire revenir a feux doux jusqu'à ce que la chapelure soit dorée ; ajouter l'origan et mélanger.

Ajouter les tagliatelles bien mélanger et laisser sur le feu quelques minutes.

Servir immédiatement accompagné de pécorino rapé.

Bon appétit