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Tartelette citron meringues
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pate brise 2 citron 2 oeufs 150g de sucre 25g de beurre 3 blanc d oeuf 20g de sucre glace
Préparation:
- Prechauffer le four a 180°.
- Etaler la pate dans les moule a tartelette et cuire 10 min a 180°.
Creme de citron :
- Dans une casserole mettre le zeste et le jus des citron, ajouter les oeufs, le sucre et melanger.
- Melanger a feu doux pendant 8 min et ajouter le beurre.
- Une fois les fond de tarte refroidit, les garnir de creme de citron.
- Preparer la meringues et la mettre sur la creme de citron.
Faire dore au four quelques minutes.
Bien surveiller
C est pret !!
- Etaler la pate dans les moule a tartelette et cuire 10 min a 180°.
Creme de citron :
- Dans une casserole mettre le zeste et le jus des citron, ajouter les oeufs, le sucre et melanger.
- Melanger a feu doux pendant 8 min et ajouter le beurre.
- Une fois les fond de tarte refroidit, les garnir de creme de citron.
- Preparer la meringues et la mettre sur la creme de citron.
Faire dore au four quelques minutes.
Bien surveiller
C est pret !!
Publié par La mama gateau - https://www.lesfoodies.com/lamg