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Aiguillette de canard rissolé à l'ancienne
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
700g d'aiguillette de canard1 petit pot de crème fraîche 1/2 petit pot de moutarde à l'ancienne 1 gousse d'ail 1 petite boîte de champignons de Paris (pieds et morceaux)
Préparation:
Dans une poêle, faites cuire les aiguilettes de magret jusqu'à ce qu'elles soient saignantes.
Ajouter l'ail, la crème fraîche et la moutarde dans la même poêle, ainsi que les champignons bien égouttés.
Laissez mijoter encore 5 minutes.
Servir aussitot accompagnés de pommes de terre sautés pour nous.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl