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Aioli de calamars
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Des calamars nettoyés et couper en lamellesDes legumes variés (pommes de terre,carottes,courgettes. . . . )Cuit à la vapeurDes oeufs dur Sauce aioli maison(recette dans mon carnet)
Préparation:
Dans une sauteuse avec de lhuile d'olive faites dorer les calamars sur feu vif quelques minutes, en fin de cuisson ajoutez un filet de jus de citron et du persil.
Disposez les legumes et oeufs bien frais sur un plat de service avec les calamars chaud (pour nous) et l'aioli.
Savourez !
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl