Assortiments de Langue de chat (Pour les Parents)Citron-amandes Eclats de Nougat Pépites de chocolat

Un petit assortiment gourmand pour cette aprés-midi pour accompagner notre rituel gouter entre amis qui eux apporte une mousse....

Maman fait fondre son beurre et le laisse tiedir, elle y ajoute le sucre et la farine puis délicatement ses blancs monter en neige et maman divise sa préparation en 3 parties.

Pour celle au citron-amandes :

Maman met son jus de citron puis met sa préparation dans sa poche à douille et forme des batons de pate en les espacant puis parséme d'amandes.

Pour celle au pépites de chocolat :

Maman forme des batons de pate et les parséme de pépites.

Pour celle aux éclats de nougat :

Maman forme des batons de pate et parséme d'eclats de nougat.

Maman enfourne ses langues de chat environ 8 minutes à 180° dés qu'elle sont doré sur les cotés et legerement blond au centre.