400G de sauté de porc3 Carottes couper en rondelles1 Oignon emincé2 Gousses d'ail préssé10Cl de vin blanc1 Petit pot de créme fraicheDu curry 1 Cuillére à soupe de moutarde
Dans votre cocotte avec de l'huile d'olive et du curry, dorer la viande, ajouter l'oignon, l'ail et le vin blanc, couvrir laissez mijoter une trentaine de minutes ajouter la créme et la moutarde, laissez de nouveau mijoter une dizaines de minutes.
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