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Blanquette de sauté de porc au curry

recette Blanquette de sauté de porc au curry

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

400G de sauté de porc3 Carottes couper en rondelles1 Oignon emincé2 Gousses d'ail préssé10Cl de vin blanc1 Petit pot de créme fraicheDu curry 1 Cuillére à soupe de moutarde

Préparation:

Dans votre cocotte avec de l'huile d'olive et du curry, dorer la viande, ajouter l'oignon, l'ail et le vin blanc, couvrir laissez mijoter une trentaine de minutes ajouter la créme et la moutarde, laissez de nouveau mijoter une dizaines de minutes.


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