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Boeuf aux oignons et poivrons

recette Boeuf aux oignons et poivrons

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

400G d'emincé de boeuf4 Oignons couper en rondelles 1 Poivron vert 8 Cuilléres à soupe de sauce soja1 Cuillére à soupe de sucre1 Cuillére à soupe de maizena 100Ml d'eau

Préparation:

Maman prépare se marinade avec la sauce soja, le sucre, la maizena et la moitier d'eau et ajoute la viande et laisse le tout mariner 1 heure ou plus.


Maman fait revenir dans son wok les oignons dans de l'huile d'olive avec le poivron et ajoute la viande une fois la viande cuite maman ajoute la marinade et le reste d'eau et finit de mijoter environ 10 minutes avant de servir avec des ramens pour maman et papa !










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