400G d'émince de boeuf4 Oignons couper en rondelles1 Cuillére à café d'épices chinoise80G de caramel liquide vahiné10Cl de créme liquide
Maman fait revenir dans son wok les oignons dans de l'huile d'olive avec les épices jusqu'a coloration et ajoute la viande, une fois la viande cuite elle verse le caramel et laisse mijoter 3 minutes, verse la créme et finti de laisser mijoter 2 minutes avant de servir avec du riz.
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