Boulettes de boeuf-boulgour en sauce

Maman met tout les ingredients dans son mixeur et mixe puis elle forme des boulettes et les dispose au frais 1 heure.

Maman prépare sa sauce ; elle fait revenir 1 oignon avec 4 gousses d'ail avec du curry et de l'huile d'olive puis elle ajoute la sauce tomate et dispose dedans les boulettes et laisse mijoter à couvert une trentaine de minutes à feu doux ; à la fin pour confir la sauce elle ajoute du miel et sert avec de la semoule !