1 feuille de brick1 oeuf1 tranche de jambonDu gruyère
Décollez la feuille de brick du papier sulfurisé, coupez en deux la tranche de jambon, et placez la au centre de la feuille de brick en formant un rond...
Placez le gruyère dessus en faisant un puits enfin d'y verser l'œuf pour le maintenir au centre.
Pliez en rabatant les 2 cotés au centre faire de meme de haut en bas.
Faites chauffer une poêle avec un peu de Planta fin et faites dorer les bricks à peine 3 minutes de chaque côté à feu moyen vif...
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