Brochettes de beignets de banane au coeur chocolat gourmand

Maman réduit les bananes en purée et les mélange au reste des ingredients, laisse reposer sa pate 2 heures dans un endroit chaud.

Une fois le temps de pause passer maman préléve une cuillére dans sa pate y dépose son demi carreau de chocolat recouvre de pate et les plonge dans son bain de friture puis laisse cuire quelques minutes de chaque coté et les dispose au fur et à mesure sur du papier absorbant.

Maman saupoudre ces beignets de sucre glace, les enfile sur ses pics à brochettes et sers gourmandemend avec un coulis de chocolat et chantilly.

Bonne gourmandises !