Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
Brochettes de boulettes de boeuf sauce orientale
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Des boulettes de boeuf1 Oignon2 C à s de jus de citron5 C à s de crème fraîche liquideDu curcumaQuelques amandes effilés grillésQuelques raisins secDe la coriandre
Préparation:
Peler et émincer l'oignon et faire revenir dans l'huile ajoutez le jus de citron, la crème fraiche, les épices et remuer.
Laissez cuire sur feu doux pendant 10 min, ajoutez les raisins et la coriandre, pendant ce temp, enfilez vos boulettes sur des pics à brochette, les poeler quelques minutes sur toutes leur faces.
Disposez vos brochettes sur vos assiettes, nappez en de la sauce, parsemez de quelques amandes.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl