Brochettes de chévre au serrano et chorizo aperitive

Enrouler des petits dés de fromage de chevre dans le serrano, couper des petits carré de pain de mie les badigeonner d'huile d'olive et d'herbes de provence piquer en alternance sur des pics à brochette le pain de mie, jambon, chorizo et pain de mie, à la maison comme le barbecue etait allumer nous les avons fait cuire au barbecue mais on peut les faire poeler quelques minutes de chaque coté.