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Brochettes de dinde marinés à la marocaine et lard
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
6 escalopes de dinde couper 2 poivronS rouge et vert couper 3 cuilléres à soupe de miel2 cuilléres à soupe dhuile d'olive1 cuillére à café de raz elhanout1 cuillére à café de cumin 2 gousse d'ail présséde la coriandre
Préparation:
Maman commence par préparer sa marinade : elle mélange le miel à l'huile d'olive les epices l'ail et la coriandre, elle y ajoute ensuite les morceaux de dinde et de poivrons puis dispose au frais 2 heures.
Maman enfile sur des pics à brochette en alternant ; poivrons, viande, lard.... Et les faire cuire dans son appareil à grill de chaque coté !
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl