Brochettes de Mikado aux fruits sauce chocolat et chantilly

Maman epluche et coupe ses fruits puis elle les arrose de jus de citron et les sucre puis elle les perce avec un pique à brochette en bois pour faciliter l'enfilage dans les mikados et enfile ensuite sur chaque mikado les fruits en alternance.

Puis elle prépare sa sauce chocolat :

Dans un récipient adapté au micro ondes, maman met le chocolat coupé en morceaux, la crème et le.

Lait froid, pour 2 à 3 minutes et remue bien.
Maman dispose au milieu de chaque ramequins un ramequin plus petit pour le napper de créme chanilly.
Nappe tout autour des grands ramequins de sauce et dispose dessus chaque brochettes.
Pour que chacun trempe gourmandement ses brochettes dans la sauce chocolat et la chantilly.

Avec la tenue de matou.