500G d'épinard haché 1 Brousse d'environ 250g 1 Boite de cannellonis à farcir20Cl de béchamel (facultatif c'était pour finir la mienne d'une recette précédente) 40Cl de sauce tomate au mascarpone maison150G de parmesan
Maman fait cuire les épinards, une fois qu'ils sont froid elle les mélange à la brousse et au parmesan.
Maman dépose la béchamel au fond de son plat avec un peu de sauce tomate, elle farcis ses cannellonis (à l'aide d'une poche à douille) et les dispose dans son plat, elle verse la sauce tomate et le parmesan.
Maman enfourne pendant environ 25 minutes à 200°.
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