3 Poireaux eminés 4 Tranches de jambon 1 Pot de creme fraiche10Cl de creme liquide150G de parmesan
Faites revenir les poireaux dans de lhuile d'olive jusqu'a ce qu'il soit fondant, ajouter un peu de parmesan, deposez un peu de préparation sur chaque tranche de jambon et rouler comme un cannelonnis, déposez les dans votre plat.
Mélanger la créme fraiche à la creme liquide et parmesan, nappez en vos cannelonnis, parsemer de parmesan.
Enfournez 20 minytes à 200°.
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