Des capellinis cuites comme indiquer sur le paquet2 Oignons emincé3 Gousses d'ail préssé1 Boite de champignons de paris1 Boite de tomate concassé au basilic20Cl de coulis de tomate2 Tomates couper en désUne dizaines de boulettes de boeuf
Maman fait revenir les oignons et les champignons dans de l'huile d'olive, quand il commence à etre cuit maman ajoute l'ail, laisse colorer, et verse la tomate concassé le coulis de tomate et les tomates puis elle laisse mijoter 30 minutes à couvert.
En milieu de cuisson maman ajoute les boulettes dans la sauce.
Maman verse la sauce bolognaise sur les capellinis et sert aussitôt avec du parmesan !
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