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Caramel de banane
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Bananes 100 G de cassonade en poudre15 G de beurre mou coupé en dés40 G de lait2 C à soupe d'eau froide
Préparation:
Mixer les bananes en purée. Ajouter le lait et mélanger. Faire bouillir au micro-onde. Réserver.
Réaliser un caramel avec le sucre et l'eau sans remuer. Dès qu'il est ambré, sortir du feu et ajouter le beurre. Remuer et ajouter la purée de banane bouillante.
Remettre sur le feu quelques minutes, le caramel s'épaissit un peu.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl