2 Poireaux 200G de champignons de paris1 Oignon1 Petit pot de créme fraiche
Faire revenir les poireaux couper en rondelles, l'oignon et les champignons emincés dans de l'huile d'olive, quand ils commence à etre fondant ajouter la créme fraiche, laisser mijoter à feu doux 10 mn, servir avec des pates ou autres aux choix.
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