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Cervelas à l'alsacienne
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Cervelas d'alsaceDe l'emmental rapéDes fine trnache de lard MoutardeOignon emincésDes pommes de terre couper en quartiers
Préparation:
Placer le gruyère râpé ou en lamelles au milieu de chaque cervelas entaillé.
Disposer de la moutarde et du gruyère sur chaque tranche de lard
Puis enroulez le lard autour de chaque cervelas.
Placer le cervelas au centre de votre plat, ajouter autour les pommes de terre, l'oignon.
Nappez de moutarde, verser un verre d'eau.
Enfournez pour 45 minutes à 180°.
Disposer de la moutarde et du gruyère sur chaque tranche de lard
Puis enroulez le lard autour de chaque cervelas.
Placer le cervelas au centre de votre plat, ajouter autour les pommes de terre, l'oignon.
Nappez de moutarde, verser un verre d'eau.
Enfournez pour 45 minutes à 180°.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl