Cheeseburger façon Maman

De bon cheeseburger maison façon maman comme au mac do mais en bien meilleur !

Dans une poêle légèrement beurrée, maman saisi les steaks hachés dès la cuisson de la seconde face des steaks, maman dépose une tranche de cheddar sur chaque steak.
Dès qu’ils sont cuits, elle réserve les steaks recouverts de cheddar sur une assiette elle toaste les pains (côté mie contre la poêle) : ils vont chauffer et légèrement griller,

Dans les assiettes, maman dépose, dans l’ordre :
La partie inférieur des pains, le steak recouvert de cheddar, quelques dés d’oignon, 2 rondelles de cornichon, un soupçon de ketchup et de moutarde etla partie supérieure du pain.