Cheesecake aux Oréos

Un dessert que maman à popoter pour notre repas de demain midi chez nos cousins gourmand comme nous les matous.....

Maman met (25) biscuits dans son mixeur puis elle les mixe rapidement et les mélange au beurre puis dispose sa préparation au fond de son moule à charniére et les enfourne 5 minutes à 180° et laisse refroidir.

Pendant ce temp maman mélange le philadelphia au mascarpone et au sucre puis elle ajoute les oeufs un à un et la vanille et finit avec quelques biscuits emiétté grossierement mélange bien et verse sa préparation sur les biscuits et remet au four environ 25 minutes toujours à 180°.

Maman laisse refroidir démoule son dessert et décore de chantilly et de poudre de biscuits avec un biscuit oréo au centre et laisse prendre au frigo toute une nuit.