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Chirashi saumon fumé-avocat-mozza(salade japonaise)
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
150G de riz à sushi 1 Avocat mure2 Tranches de saumon fumé1 Boule de mozzarellaDes graines de sésame coloré2 Cuillères à soupe de vinaigre de riz 3 Cuillères à café de sucre
Préparation:
Une fois le riz cuit et refroidi, maman le mélange au mélange vinaigre de riz et sucre.
Maman découpe en fine tranche le saumon l'avocat et la mozzarella.
Puis elle dresse le riz dans les assiettes et dispose dessus le saumon l'avocat, la mozzarella et saupoudre de graines de sésame et sert avec de la sauce soja sucré ou salé.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl