Chou farci façon lasagnes

Ôter le trognon du chou et enlever les feuilles une par une les laver puis les faire cuire à l'eau bouillante salée 10 min, les faire égoutter.

 
Quand le chou est égoutté et refroidi, mettre une couche de sauce tomates dans un plat à four, une couche de chou une couche de farce, recouvrir de sauce tomate. Renouveler l'opération. Avec au milieu une couche de béchamel, terminer par une couche de sauce tomate sur laquelle vous poserez le thym et le laurier.

Saupoudrer de comté râpé et mettre au four pour 45 minutes à 180°.