Chouquette fourré à la chantilly de nutella

Avos fourneaux :

Faire chauffer d'abord l'eau, avec le sucre et le beurre.
Retirer la casserole, ajouter d'un seul coup la farine, mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Ajouter les 4 œufs 1 à 1 et bien mélanger entre chaque œufs.
Mettre la pâte dans une poche à douille et faire des petits tas de pâte sur une plaque de four avec papier sulfurisé.
Ajouter par dessus les petits tas les grains de sucre.
Mettre au four à 180° pendant 20 min.
Chauffer la creme liquide avec le nutella bien melanger jusqu'a ce que le nutella soit dissout ajouter le sucre glace

melanger laisser refroidire

Remplir le syphon ajouter la cartouche mettre au frais au dernier moment couper les chouquettes en deux et les garnir de chantilly

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