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Confit de poivrons
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Poivrons rouge2 Grosses cuillerées de mielUn peu d'huile d'olive3Càs de sucre
Préparation:
Découper les POIVRONSen fines rondelles.
Dans une poele avec l'huile d'olive ajouter les poivrons pour les faire suer (surtout, ne pas les faire dorer).
Lorsqu'ils sont devenus transparents et souples, ajouter le miel, le sucre et laisser cuire environ 10 mn. Les poivrons prennent une couleur dorée.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl