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Confit d'oignons

recette Confit d'oignons

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500 G d'oignons blancs2 Grosses cuillerées de mielUn peu d'huile d'olive3Càs de sucre

Préparation:

Peler et découper les oignons en fines rondelles.

Dans une poele avec l'huile d'olive ajouter les oignons pour les faire suer (surtout, ne pas les faire dorer).

Lorsqu'ils sont devenus transparents et souples, ajouter le miel, le sucre et laisser cuire environ 10 mn. Les oignons prennent une couleur dorée.





Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl