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Confiture à l'orange (recette express au micro ondes de julie andrieu )

recette Confiture à l'orange (recette express au micro ondes de julie andrieu )

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

800 G (environ) d' oranges à jus non traitées 200 G d' abricots secs 1 Citron 800 G de sucre à confiture 40 Cl d' eau 2 C. À soupe d' eau de fleurs d' oranger

Préparation:



Miixer finement les oranges (avec leur peau), les abricots secs et le citron (sans la peau).



Mettre dans un grand saladier (ou autre plat allant au four M-O) avec l' eau. Fermer hermétiquement avec du cellophane ou un couvercle. Faire cuire 12 mn à 750 watt.


ATTENTION : Le plat doit être grand pour éviter les débordements.

Laisser reposer 5 mn.



Ajouter le sucre et la fleur d' oranger. Laisser fondre doucement. Remuer.



Cuire de nouveau 12 mn en retirant le couvercle ou le cellophane à mi-cuisson pour éviter de voir déborder votre belle confiture !



Mettre en pots votre confiture, retourner les pots à l' envers. Ceci afin de la conserver plus longtemps.





Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl