100 G de pépites 100 G de beurre 80 G de sucre 1 Sachet de sucre vanillé 1 Oeuf 200 G de farine 1 Cs de levure Sel
recette extraite:http://www.lesfoodies.com/sophie21/recette/cookies-americains-les-vrais
Fouetter le beurre mou avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le sucre vanillé et l'oeuf, fouetter.
Incorporer la farine, la levure puis les pépites.
Avec une cuil à glace, déposer des boules d epâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en les espaçant bien.
Faire cuire 12 min à 180 °.
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