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Cordon bleu au jambon fumé et roquefort
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Escalopes de dinde2Càcafé de moutarde au vinaigre balsamique et miel2 Tranches de jambon fumé 2 Tranches de roquefort 2 Oeufs battus en omelette De la chapelure De la farine
Préparation:
Trempez chaque escalopes dans la farine, l'oeuf et la chapelure d'un coté seulement, de l'autre coté tartinez de moutarde, disposez le jambon, le roqufort, refermez comme un cordon bleu.
Cuire de chaque coté dans une poele bien chaude dans un mélange de beurre demi sel et d'huile d'olive.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl