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Cornes chocolatés aux amandes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
75 g d'amandes en poudre 75 g de beurre ramolli 75- g de sucre en poudre 150 g de farine 2 pincées de cannelle en poudre 1 pincée de sel 1 blanc d'oeuf 3 gouttes d'essence d'amande amère
Pour le glaçage : 80g de chocolat noir 10 g de beurre
Préparation:
Dans une jatte, mélangez le beurre et le sucre de façon à obtenir une pâte homogène. Ajoutez la farine, la cannelle et le sel ajoutez le blanc d'oeuf battu, les amandes puis l'essence d'amande amère.
Roulez des boules de pâte en forme de croissants disposez-les sur la plaque du four beurrée enfournez 10 minute à 165°.
Préparez le glaçage Faites fondre le chocolat cassé en morceaux dans un bain-marie maintenu chaud hors du feu Ajoutez le beurre Mélangez pour obtenir un mélange lisse Laissez refroidir les cornes.Plongez-les dans le glaçage tiède puis laissez-les refroidir sur du papier sulfurisé.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl