Cornet de glace maison

Maman fouette les œufs avec le sucre et fait mousser le mélange. Ellei ncorpore la farine et le beurre fondu.

Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, maman dépose une cuillère à soupe de pâte et l'étale du dos de la cuillère en forme de cercle et parséme de vermicelles de chocolat.

Maman les enfourne pour 8 min environ à 200°, et les roule encore chaudes autour de ses moules cornets afin de façonner les cornets puis les laisse refroidir sur une grille, et laisse place à sa gourmandise et celle de mon papa pour les garnir de glace ou de crème chantilly.

Pour un coté plus gourmand maman les à tremper dans du chocolat fondu et roulé dans des vermicelles de chocolat.