Des cotes de porcDes demi tranches de jambonDes tranches d'emmentalDe la moutarde De la créme fraiche
Dans une poele bien chaude avec du sel, dorer vos cotes de porc, dans un plat alterner les tranches de cotes de porc avec tranche de jambon et emmental, mélanger la créme et la moutarde, verser tout autour des cotes.
Enfourner quelques minutes, le temp que le fromage fonde bien.
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