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Couscous aux boulettes de viande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Des boulettes de boeuf Des carottesDes courgettesDe l'aubergineDes navetsDes poivrons rouge et vertDes épices à couscousDe la sauce tomateDes pois chiche
Préparation:
Maman lave epluche et coupe les légumes, elle les colorer les légumes dans de l'huile d'olive et des épices à couscous (ca va colorer et donner beaucoup de goût).
Maman ajoute la tomate, recouvre d'eau et laisse mijoter 45 minutes. 15 Minutes avant la fin de cuisson maman ajoute les pois chiches et les boulettes.
Maman sert son couscous avec de la semoule moyenne.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl