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Créme brûlée vanillé

recette Créme brûlée vanillé

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

400Ml de crème liquide 100 Ml de lait4 Jaunes d'oeuf80 G de sucre en poudre20 G de sucre vanilléDe la cassonade

Préparation:

Porter à ebulition la créme le lait et le sucre vanillé, battre les jaunes d'oeufs et le sucre en poudre, verser le mélange vanillé tiédi sur les oeufs.



Verser dans votre plat, enfourner 50 minutes à 110°, les laisser refroidir puis les placer au frais.


Au moment de servir saupoudrer de cassonade, brûler le dessus avec votre challumeau.


Bonne gourmandises !








Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl