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Créme glacée haagen dazs "vanille&cookies"
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 oeufs6 CàS de sucre1 gousse de vanille2,5 dl de crème quelques cookies
Préparation:
Fouettez les 2 jaunes d'oeufs avec 5 CàS de sucre grattez les graines de la gousse de vanille et incorporez-les au mélange précédent puis ajoutez la crème montée en chantilly.
Battre les 2 blancs en neige avec 1 CàS de sucre et incorporez-les délicatement à la préparation, versez dans un récipient hermétique ou autres et ajoutez les cookies préalablement coupés en morceaux grossiers.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl