Pate à crépes (voir recette precedente en remplçant le sucre vanillé par une pincée de sel)Blanc de dindeCréme fraiche epaisseGruyére
Préparation:
Cuire la crépe, au moment de la retourner ajouter sur l'autre face, le jambon, la créme fraiche et le gruyére, rabattre les bords vers l'interieur, servir aussitot.
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