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Crépes légéres
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
150g de farine fluide5 c à soupe de maïzena (rases)2 c à soupe d'eau de fleur d'oranger2 sachets de sucre vanillé1/2 sachet de levure chimique 2 c à soupe de rhum1 cuil. à soupe d'huileUne pincée de sel4 oeufs1/2 litre de lait
Préparation:
Melangez la farine, la maïzena, le sucre et la levure dans un grand saladier., versez-y au milieu les oeufs et l'huile et commencez à les délayer avec un fouet en incorporant petit à petit le lait.
Ajoutez ensuite le rhum et la fleur d'oranger, remuez bien et laissez reposer 30 mn environ. Remuez de nouveau la pâte avant de commencer à faire cuire les crêpes.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl