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Crêpes salé au jambon et mozzarella
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Des galettes de sarrasin maison 4 Cuilléres à soupe de créme fraiche epaisse2 Tranches de jambon 100G de mozzarella rapé
Préparation:
Ce soir c'est soirée crêpes pour Maman et mon Papa !
Maman met la créme avec le jambon et la mozzarella dans son mixeur, mixe quelques secondes à peine puis dispose sa préparation au centre de la galette et rabat chaque bord.
Pour mon papa, maman casse un oeuf sur chacune des crêpes differentes avant d'enfourner !
Maman enfourne la galette une dizaine de minutes à 180°.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl