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Crique de courgettes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
4 courgettes4 oeufs1 pincée d'herbes de Provence1 filet d'huile d'oliveSelPoivre1 gousse d'ail1 c à s de persil4 c à s de farine
Préparation:
Maman rape les courgettes, dans un bol, bat les oeufs avec la farine, l'ail et le persil précedemment hachés. Assaissonne, ajoute les courgettes râpées à la préparation.
Maman préparer une poêle chaude avec un filet d'huile d'olive. Verse sa préparation et laisse cuire environ 8 minutes avant de la retourner et la laisser cuire de nouveau 5 minutes.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl