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Crumble de speculos aux pommes tatin au caramel de beurre salé
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
5 Pommes30G de beurre1 Sachet de sucre vanilléCaramel au beurre salé (à souhait)10 Biscuits speculos20G de beurre
Préparation:
Faire fondre le beurre dans une poele lorsqu'il commence à mousser ajouter les pommes en cubes et le sucre vanillé, faites les cuire et dorer à feu moyen lorqu'elle deviennent fondantes et caramelisées ajouter le caramel au beurre salé, emiétté les speculos le mélanger au beurre, disposez dans le fond du plat les pommes puis le crumble de speculos sur le dessus enfourner 15 mn à 180°.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl