Cuilléres apéritive d'involtini de chorizo au chévre

Aprés avoir essayer les involtinis de jambon cru et chévre antipasti-italien-ma-grand-mere-involtini

Maman à voulu essayer une nouvelle version pour changer et pour amener ce w. e au camping avec ma mamie et mon pipa qui adore ce genre de recettes que leur popotte maman ! Et pour accompagner leur traditionnel apéritif du camping....

Maman mélange le fromage de chévre à la créme liquide puis elle dispose le mélange sur la tranche de chorizo et roule en serrant bien.

Maman les dispose au fur et à mesure dans ses bocaux rempli d'huile d'olive de gousses d'ail et dherbes de provence puis les dispose au frais jusqu'au moment de servir soit servis sur une cuillére aperitive pour l'apéro ou bien en salade ou sur des tranches de pain grillé et ailé et maman garde l'huile soit pour d'autres involtini ou préparation apéritive ou autres.... Mais aussi pour faire revenir ses ingredients pour les préparations de ses plats.....