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Cuisses de dinde rôties avec sa sauce aux marrons

recette Cuisses de dinde rôties avec sa sauce aux marrons

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Cuisse de dinde marinés avec du miel et jus de citron et piqué d'ail800G de pommes de terre rattes500G de marrons pré-cuit200G de créme liquide 1Cuillére à café d'armagnac

Préparation:

Disposez votre cuisse dans votre plat avec les pommes de terre, verser un filet d'huile d'olive et de miel.


Enfournez 45 minutes à 200°.



Pendant ce temp préparer la sauce :


Faire chauffer dans une casserole les marrons et la crème, (en garder quelques un entier) mixer, assaisonner et ajouter une cuillère a café d'armagnac.


Verser votre sauce dans le plat 10 minutes avant la fin de cuisson.








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