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Cupcakes aux framboises et chantilly au mascarpone-citronée

recette Cupcakes aux framboises et chantilly au mascarpone-citronée

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Pour le cupcakes au yaourt:
1 gâteau au yaourt (se servir du pot comme mesure)
3 pots de farine
2 pots de sucre
1 pot d'huile
3 oeufs
1/2 sachet de levure chimique
100g de framboises
Pour la chantilly mascarpone citronée:
20cl de créme liquide 30/
3 cuiléres à soupe de mascarpone
2 cuilléres à soupe de jus de citron
et pour le décor:
quelques amandes effilés grillé

Préparation:

Maman mélange tout les ingrédients ci dessus dans l'ordre et au fur et à mesure puis elle verse la pate dans des caissettes à cupcakes et les enfourne pour 20 minutes à 180°.


Pendant ce temps maman prépare la chantilly au mascarpoen citronée :


Elle monte la créme en chantilly avec le mascarpone et le jus de citron.


Maman nappe chaque cupcakes refroidi de chantilly et les parséme d'amandes effilés et d'une framboise !






Pendant notre promenade maintenant que je suis un grand garçon à marcher je ceuille mes premiéres paquerette pour maman avec mon papa et avec maman pour mes mamies !


Quand maman à demander ce qu'etais les fleurs préféré de ma mamie (pour commencer à organiser la fête des mamies) elle lui à répondu les paquerettes pour que ses petits enfants lui dise avec la fleur je t'aime un peu... Beaucoup... passionnement... À la folie ! Maman à trouver ça trés jolie c'est pour cela que nous en avons ramasser aussi pour ma mamie et comme elle habite un peu loin de ma maison maman à eu l'idée avec un peu d'imagination et ce qu'elle avait dans ses tiroirs de lui faire un bouquet de paquerettes et de lui dire que je l'aime un peu ! beaucoup ! Passionement ! à la folie ! Avec quelques photos de moi sous chaque je t'aime qui ramasse des paquerettes !


Et ce sera donc sur le théme des paquerettes que maman à choisi de fêter la deuxiéme fêtes des grand méres à mes mamies !


Un cadeau simple mais qui vient du coeur et fait avec amour ! Et evidement j'en ai fait un autre pour mon autre mamie ma yaya !


Des instants simple et unique que nous fait vivre à tous notre petit trésor d'amour !










Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl