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Cupcakes courgettes ,lardons et sa confiture de tomates
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
200 G de farine1 Sachet de levure chimique4 Œufs10 Cl de lait10 Cl d'huile d'olive150 G de lardons2 Courgettes50 G d’emmental râpéConfiture de tomates (voir recette precedente)
Préparation:
Mélanger la farine, la levure, ajouter les œufs, le lait et l’huile d’olive. Faire revenir les lardons avec les courgettes, mettre le tout dans des moules individuels. Parsemer d’emmental et terminer par une cuillère de pâte. Enfourner à 180° pendant 20 minutes.
Nappez le dessus de confiture de tomates.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl